Chicharrón de chancho
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Nuestro chicharrón de chancho es el plato de fondo de nuestro desayuno: carne bien sazonada, dorada y crocante por fuera, suave por dentro. Lo sirvo con su mote, su camote frito y su zarza criolla, como manda la costumbre norteña. Es el que piden los que llegan con hambre seria y el que más fotos se lleva en nuestro salón.
🏪 Este producto pertenece a la tienda de D'Tradición Salón de Té · 📍 Trujillo.
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