Sashimi de salmón (10 láminas)
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Diez láminas generosas de salmón fresco, cortadas con cuchillo bien afilado y servidas sobre hielo con sillao y wasabi. Nada más: la calidad de la pesca habla sola. Es el plato de los puristas de la casa y el termómetro de nuestra barra, porque un sashimi no admite disimulo. Pídanlo de entrada, con el tiradito, y arranquen la experiencia nikkei de Itamae como se debe: por lo fresco.
🏪 Este producto pertenece a la tienda de Restaurante Itamae Sushi Bar · 📍 Trujillo.
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