Lomo saltado

Trozos de lomo fino salteados al wok a fuego alto con cebolla, tomate y sillao, con ese jugo que pide arroz graneado al lado. Lo servimos con papas fritas bien doradas y el toque de vinagre que equilibra cada bocado. Un clásico criollo preparado al momento, con la carne sellada por fuera y jugosa por dentro, como debe ser.

🏪 Este producto pertenece a la tienda de Restaurant Caminito · 📍 Trujillo.