Ceviche de conchas negras
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plato
El favorito de los conocedores: conchas negras abiertas al momento, con su jugo oscuro e intenso, limón, cebolla morada y ají. Potente, marino, de sabor profundo; se sirve con camote y choclo para equilibrar. Llega según la pesca, así que pregunta por él apenas te sientes a la mesa.
🏪 Este producto pertenece a la tienda de Restaurant Cevicheria D’ISAAC · 📍 La Esperanza.
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