Sudado de pescado
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plato
Pescado entero o en trozos, cocido a fuego lento en su propio jugo con tomate, cebolla, ají y chicha de jora al estilo norteño. Caliente, fragante y con el caldo que se recoge con arroz blanco. El sudado es plato de casa grande: se sirve en fuente y se comparte en familia.
🏪 Este producto pertenece a la tienda de Restaurant Cevicheria D’ISAAC · 📍 La Esperanza.
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