Sudado de pescado

De la cocina caliente: pescado entero o en trozos cocido en su propio jugo con tomate, cebolla, ají y culantro, servido humeante con arroz blanco y yuca. Caldo sabroso, de cuchara, de los que reconfortan y piden repetir. Lo preparamos al momento para que llegue burbujeando a la mesa, con el pescado en su punto y el jugo con todo el sabor del mar bien concentrado.

🏪 Este producto pertenece a la tienda de Restaurant cevicheria “EL CHE” restobar · 📍 Trujillo.